Alto Shaam 1200-UP

Wertung:
Normalpreis: 5.976,18 EUR
Preis: 5.079,75 EUR
inkl. 19 % MwSt.
Anzahl:

1200-UP Halo Heat Doppelfach-Heißhalteschrank
von Alto Shaam

Der 1200-UP enthält 2 individuell steuerbare Heißhaltekammern umgeben von originaler Halo Heat®-Technik, eingeschlossen in einem Edelstahlgehäuse mit Edelstahltüren. Jede Kammer besitzt ein einzelnes einfaches Steuerelement. Das Digitalsteuerelement erfasst Temperaturabsenkungen schneller und bietet sofortige Wärmerückgewinnung.

  • Kapazität (pro Kammer) – 87 kg (192 Pfund), Standard-Einschübe für Pfannenbleche in Vollgröße (fasst bis zu 16 GN-Behälter 1/1) pro Kammer. 
  • Doppelte Heißhaltung auf gleicher Stellfläche – Der 1200-UP Heißhalteschrank ist eigentlich ein auf einen anderen gestapelter 1200-S in einem gemeinsamen, aufrechten Gehäuse. Jede Kammer bietet unabhängige Temperatur-Steuerelemente.
  • Präzisionssteuerelemente – Eine große Digitalanzeige sorgt für ein Heißhalten bei optimaler Temperatur. Ebenso sind optional Zeitsteuerungen pro Rost verfügbar und erleichtern ein FIFO-Verfahren.
  • Entnahme- oder Durchreichdesign – Das Entnahmedesign verfügt über eine Tür. Das Durchreichdesign besitzt Türen auf zwei Seiten und bietet vielseitigen Zugang auf zubereitete Lebensmittel.

Abmessungen aussen:
1924 x 671 x 817 mm (H x B xT)

Abmessungen innen:
730 x 541 x 673 mm (H x B xT)

Eigengewicht:
151 kg (netto)

Datenblatt:
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